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In einer Hand voll Erde leben mehr Mikroben als Menschen auf der Welt sind. Dort bilden die Mikroben das Immunsystem der Pflanzen. Ohne Mikroben ist kein Leben m?glich. Sie sind unter naturwissenschaftlicher Sicht die Tr?ger allen Lebens.Die Menschen benutzen Mikroben seit Tausenden von Jahren zur Bearbeitung von Lebensmitteln. Diese werden durch die Behandlung haltbar und wertvoller f?r die Ern?hrung. Bis heute sind die Mikroben jedoch von der Wissenschaft nicht endg?ltig erforscht, noch weniger, wie sie zusammenwirken.Wir sind immer wieder fasziniert, wie oft die Effektiven Mikroorganismen Probleme ver?ndern, l?sen und uns inspirieren, neue Fragestellungen aufzuwerfen, zu ?berdenken und L?sungen mit EM1 zu erarbeiten.Ernst Hammes und Gisela van den H??vel haben mit diesem Handbuch eine praxisnahe Anleitung zur Anwendung der Effektiven Mikroorganismen (EM) f?r Haushalt und Garten zusammengestellt.Detaillierte Anleitungen, Tipps, aktuelle Erfahrungsberichte und Bezugsquellen geben Anf?ngern einen ?berb